UNSERE
SILVESTERKARTE
Feiern Sie mit uns Silvester im Let’s go Sylt.
Silvesterkarte
Gültig am 31.12.2019 ab 17 Uhr
- Suppen
- 10,90 €Französische Miesmuschelsuppe mit Pernod und Kräutercroutons
- 12,90 €Mediterrane Edelfischsuppe
- 13,50 €Velouté de poisson – Fischsamtsuppe mit Großgarnelen und Brunoise-Gemüse
- Warme Vorspeisen
- 15,90 €Großgarnelen in Chili-Wildkräuter-Tomatensauce, serviert in einer Terrakotta-Schale
- 49,50 €Vorspeisenplatte „Let´s Go Sylt“ (für 2 Personen)
Jakobsmuscheln 4 Stk., Großgarnelen 6 Stk., Pulpo, Babysepia, Scampi
- Kalte Vorspeisen
- 12,90 €Büffelmozzarella auf Rucolabett
mit Feigen verfeinert
- 12,90 €Löwenzahnsalat mit Walnüssen
angemacht mit unserem Hausdressing
- 14,50 €Lachs-Avocado-Tatar
mit Biokresse
- 15,50 €Thunfischtatar
mit eingelegtem Rettich an Wasabischaum
- 15,50 €Rindercarpaccio „Black Angus“
mit Rucola, Trüffelöl und Champignons
- 18,50 €Rindertatar „Black Angus“
- Black Angus Beef
- 32,50 €Rinderfilet 250 g
- 37,00 €Surf´n´Turf – 250g Rinderfilet mit einer Gamba
- 89,00 €Chateaubriand 500g
(für zwei Personen)
Alle Black Angus Beef Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse servier.
- Vom Grill
- 20,90 €Ikarimi-Lachs mit buntem Gemüse und Hummerjus
- 20,90 €Trio vom Fischfilet an Zitronen-Pfeffer-Sauce und Babyspinat
- 23,50 €Trio vom Fischfilet
an Zitronen-Pfeffer-Sauce und Babyspinat
- 24,50 €Thunfisch „Sashimi“ im Sesammantel
an Mango-Chutney und Thaispargel
- 180,00 €Edelfischplatte „Let´s Go Sylt“ (für 2 Personen)
Languste, Gambas, Pulpo, Garnelen und Jakobsmuscheln
Alle Grillgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln serviert.
- Aus der Auslage
- 10,00 €Hummer je 100g
- 34,50 €Seezunge
- 21,90 €Austern 6 Stk.
- 42,00 €Austern 12 Stk.
- 32,00 €Großgarnelen
1/2 Portion (13 Stk.)
- 59,00 €Großgarnelen
ganze Portion (26 Stk.)
- 79,00 €Languste
Alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse serviert.
Getränke
- Alkoholfreie Getränke
- 2,80 € / 6,50 €Vöslauer Mineralwasser – prickelnd
0,25 l / 0,75 l
- 2,80 € / 6,50 €Vöslauer Mineralwasser – ohne
0,25 l / 0,75 l
- 2,90 € / 4,90 €Coca Cola 1,2,4
0,2 l / 0,4 l
- 2,90 € / 4,90 €Coca Cola light 2,3,4
0,2 l / 0,4 l
- 2,90 € / 4,90 €Fanta Orange 2,4
0,2 l / 0,4 l
- 2,90 € / 4,90 €Spezi 1,2,4
0,2 l / 0,4 l
- 2,90 € / 4,90 €Sprite 4
0,2 l / 0,4 l
- Biere
- 3,50 € / 4,90 €Carlsberg
0,3 l / 0,5 l
- 3,90 € / 5,50 €Duckstein (rot-blondes Bier aus dem Eichenfass)
0,3 l / 0,5 l
- 4,90 €Kristallweizen
0,5 l
- 4,90 €Hefeweizen hell
0,5 l
- 4,90 €Hefeweizen dunkel
0,5 l
- 4,90 €Hefeweizen alkoholfrei
0,5 l
- 3,50 € / 4,90 €Alster, Radler, Diesel 4
0,3 l / 0,5 l
- Longdrinks
- 7,50 €Baccardi Cola 1,2,4
- 7,50 €Campari Orange 2
- 7,50 €Wodka Lemon 4
- 9,50 €Wodka Red Bull 1,2,3,4
- 8,50 €Gin Tonic 4
- 8,50 €Ballantines Cola 1,2,4
- 8,50 €Cuba Libre 1,2,4
- 9,50 €Chivas Regal Cola 1,2,4
- 9,50 €Jack Daniel´s Cola 1,2,4
1 koffeinhaltig / 2 mit Farbstoff / 3 mit Süßungsmittel / 4 mit Aroma / 5 mit Konservierungsstoffen / 6 chininhaltig
- Weißweine
- 6,90 € / 23,90 €Sauvignon Blanc Pays dÓc
0,2 l / 0,75 l
- 6,90 € / 23,90 €Riesling Pfaffmann
0,2 l / 0,75 l
- 7,90 € / 29,90 €Weissburgunder Pfaffmann
0,2 l / 0,75 l
- 8,50 € / 29,90 €Sancerre Guy
0,2 l / 0,75 l
- 6,50 € / 22,50 €Rosé de Loire
0,2 l / 0,75 l
- 32,50 €Chablis
0,75 l
- 34,50 €Ca dei Fratti Lugana
0,75 l
- 35,50 €Riesling Robert Weil
0,75 l
- 59,00 €La Scolca Gavi di Gavi-Etichetta Nera DOCG
0,75 l
- Rotweine
- 8,50 € / 29,90 €Feudi di San Gregorio Primitivo di Manduria
0,2 l / 0,75 l
- 39,90 €Miguel Torres
0,75 l
- 59,90 €Baron De Ley
0,75 l
- 155,00 €Tignanello Antinori-Toscana
0,75 l
- Cremant
- 6,50 € / 29,90 €Cremant de Limoux blanc
0,1 l / 0,75 l
- 7,00 € / 34,90 €Cremant de Limoux rosé
0,1 l / 0,75 l
- Champagner
- 14,00 € / 95,00 €Moët & Chandon
0,1 l / 0,75 l
- 16,00 € / 110,00 €Moët & Chandon Rosé
0,1 l / 0,75 l
- 120,00 €Moêt & Chandon ICE (auch mit Minze, Limette oder Orange)
0,75 l
- 149,00 €Moêt & Chandon ICE ROSÉ (auch mit Minze, Limette oder Orange)
0,75 l
- 159,00 €Moët & Chandon N.I.R. Nectar Impérial Dry Rosé Luminous Edition
0,75 l
- 14,00 € / 95,00 €Veuve Clicquot
0,1 l / 0,75 l
- 17,00 € / 125,00 €Veuve Clicquot Rosé
0,1 l / 0,75 l
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